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恵比寿ガーデンプレイス、夏の飲食フェア｢SUMMER TIME FAIR 2008｣を期間限定で開催

編集部二ノ宮亘 2008年7月1日 16時05分更新

恵比寿ガーデンプレイスは、7月18日(金)から8月17日(日)までの間、辛い料理や冷たくさっぱりとした料理など、期間限定のオリジナルメニューなどを販売する飲食フェア｢SUMMER TIME FAIR 2008｣を開催することとなった。

同フェアの参加店のメニューは、有機野菜のトマト、ルッコラ、パルマ産の生ハムなどをパスタの上に盛った冷製パスタ｢パッキーノトマトとタジャスカオリーブの冷製パスタ｣や、シーフードとアボカドをレモンの風味であっさりと和えピリッと辛く味付けされた｢ヤムアボカド｣、夏野菜のパプリカやズッキーニと白梅の酢で味付けされた｢夏野菜と五元豚の酢豚｣など、食欲が減退する夏に向け、食が進む料理が充実しているとのこと。

関連URL: http://gardenplace.jp/

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